Cantina Martinelli
Cantina Martinelli vznikla v oblasti Soave Classico z touhy vytvářet svobodná, autentická a výrazně naturální vína. Francesco Martinelli pracuje se starými výsadbami Garganegy na vulkanických půdách v okolí Castelcerina a Fittà, kde vinice dosahují stáří až šedesáti let. Produkce je malá, ruční a zaměřená na minimální zásahy ve sklepě.
Vína jako Gigante nebo Neanderthal ukazují divokou, energickou a neuhlazenou tvář Soave – spontánní fermentace, nízká síra a žádná filtrace jsou zde samozřejmostí. Martinelli spojuje respekt k přírodě s uměleckým a nekonvenčním přístupem, díky čemuž vznikají originální vína s výraznou mineralitou, texturou a osobností.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
3 položek celkem
