Vulkanická půda Itálie
Vulkanické půdy Itálie - Kampánie a Lazio, I CARO a Antonio GIsmondi. Největší hity těchto vinařů v jednom.
1) NEMICO 2022
Víno je vyrobené z odrůd Malvasia di Candia a Trebbiano, s krátkou macerací (30% hroznů bylo v kontaktu se slupkou po jednu noc). Spontánní fermentace je dokončená ve sklolaminátových tancích. Svěží, nekonvenční bílé víno, ve kterém se mineralita a aromatické tóny vína nacházejí v kouzelné rovnováze.
2) OPERAIO
60% Nero Buono z vulkanické vinice (guyot), 40% Malvasia a Trebbiano (pergola). Bílé hrozny kofermentují s červenými ve sklolaminátu (3dny v kontaktu se slupkou). V tomhle víně je všechno co potřebujete! Červené ovoce, mineralita, tělo, kyselinka.
3) BACIAMI ANCORA 2022
Tohle víno je "super juicy" - lahodné rosé od Antonia. 100% z hroznů odrůdy Camaiola. Spontánní fermentace, zrání v nerezu. Lahvováno bez filtrace a bez přidané síry. Lehké, živé a extrémně pitelné! "Baciami Ancora" - Polib mě znovu.
4) FONTANA 2022
Delikátní bílé víno - kulaté s jemnou kyselinkou. Mineralita i tóny heřmánku. Tohle víno nás vždycky vezme zpět do kopců v Kampánii. Spontánní fermentace, zrání v nerezu. Bez filtrace a bez přidané síry.
| Kategorie: | BN PACKS |
|---|
